Oleh KKN Kelompok 59 Desa Tambakmerak, Kecamatan Kasiman, Kabupaten Bojonegoro Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur

Tambakmerak, 22 Juli 2026 – Berangkat dari permasalahan pengelolaan sampah organik rumah tangga yang masih menjadi tantangan bagi masyarakat Desa Tambakmerak, Kecamatan Kasiman, Kabupaten Bojonegoro, Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok 59 menyelenggarakan sosialisasi dan praktik pembuatan Eco Enzyme di Balai Desa Tambakmerak pada Rabu (22/7). Kegiatan yang diikuti oleh ibu-ibu PKK ini bertujuan memberikan solusi sederhana dalam memanfaatkan sisa sayuran dan limbah organik rumah tangga agar tidak langsung menjadi sampah.

Sosialisasi diawali dengan penyampaian materi oleh Akuilina Dhambo Dhane mengenai pengertian Eco Enzyme, manfaatnya, serta proses pembuatannya. Dalam pemaparannya dijelaskan bahwa Eco Enzyme merupakan cairan hasil fermentasi limbah organik, seperti sisa sayuran dan kulit buah, yang dapat dimanfaatkan sebagai pembersih alami, pupuk cair, maupun cairan serbaguna yang ramah lingkungan.

Setelah sesi penyampaian materi, peserta diajak mempraktikkan secara langsung cara membuat Eco Enzyme. Ibu-ibu PKK dibagi ke dalam beberapa kelompok yang masing-masing terdiri atas lima orang. Setiap kelompok memanfaatkan sampah sayuran yang telah disediakan sebagai bahan utama, kemudian mencampurkannya dengan gula dan air sesuai komposisi yang telah dijelaskan oleh pemateri. Melalui praktik ini, peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga memperoleh pengalaman langsung dalam mengolah limbah organik menjadi produk yang bermanfaat.

Kegiatan berlangsung dengan antusias. Para peserta aktif mengikuti setiap tahapan praktik serta mengajukan berbagai pertanyaan mengenai proses fermentasi, lama penyimpanan, hingga cara penggunaan Eco Enzyme dalam kehidupan sehari-hari.

Melalui program kerja ini, Mahasiswa KKN Kelompok 59 berharap masyarakat Desa Tambakmerak dapat menerapkan pengelolaan sampah organik secara mandiri di lingkungan rumah tangga. Pemanfaatan Eco Enzyme diharapkan dapat menjadi salah satu solusi untuk mengurangi penumpukan sampah sisa makanan sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kelestarian lingkungan.

Program sosialisasi dan praktik pembuatan Eco Enzyme merupakan bagian dari upaya Mahasiswa KKN Kelompok 59 dalam mendukung pengelolaan lingkungan berbasis masyarakat melalui edukasi dan penerapan solusi yang mudah, murah, serta berkelanjutan.

DPL : Aviolla Terza Damaliana, S.Si., M.Stat.

Lokasi KKN : Desa Tambakmerak, Kecamatan Kasiman, Kabupaten Bojonegoro.